Każdy z nas gra już troszkę czasu i z nie jednego pieca karty oglądał

wszystkie pomysły i zaproponowane zmiany mogą być przedyskutowane publicznie na forum i może coś nowego wprowadzimy od X sezonu

Na 10 sezon proponuje.
Przepis na jajecznicę po Chłopsku/Wiejsku


Składniki na Jajecznicę dla 2-3 osób.

* 6-8 jaj
* pęto tłustawej kiełbasy plus boczek (nie ma boczku pod ręką może być sama kiełbasa)
* 1 średnia cebula
* 1 duży lub dwa mniejsze pomidory
* ew. ząbek czosnku
* szczypiorek
* sól, pieprz, ostra i słodka papryka
* tłuszcz do smażenia (oliwa będzie chyba najlepsza)

Przepis:
Zanim weźmiemy się do smażenia jajecznicy dobrze sobie pokroić kiełbasę i ewentualny boczek, cebulę, pomidory i szczypior.

Kiełbasę i boczek (jeśli używamy) kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Ja lubię dobrze wysmażoną kiełbasę więc ogień daję spory i co jakiś czas mieszając czekam aż się ładnie wysmaży. Gdy kiełbasa i boczek będą już prawie OK, czyli takie jakie lubimy, dorzucamy pokrojoną w kostkę lub cienkie piórka cebulę. Gdy ta ostatnia się zezłoci, dodajemy jajka i bełtamy. Gdy jajka się lekko zetną, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Lubię jajecznicę z pomidorami jędrnymi i lekko ciepłymi więc wrzucam je tak na minutę, dwie przed końcem smażenia. Całość doprawiamy solą, pieprzem i paprykami a na koniec, już po zdjęciu z ognia intensywnie posypujemy szczypiorem. Smacznego.

Jajecznicę po wiejsku (lub chłopsku - jak kto woli) możemy jeść z pajdą chleba wprost z patelni lub, w wersji bardziej eleganckiej, nakładać na talerze ze stojącej na środku stołu patelni.

Paweł będzie smażył a my będziemy jeść i grać i pić bo chyba mu to najlepiej wyjdzie niż granie w pokera:)))

Zostałeś Pablo zdissowany przez Jarka HUH

ssijcie

Widze , ze cash u Mareczka , jednak nie skończył się na jednym drineczku

powetowałem sobie na cashu zrypany turniej yeahhh come on

Pablo Muchettii pisze:Na 10 sezon proponuje.
Przepis na jajecznicę po Chłopsku/Wiejsku

...mam skazę białkową... więc dla mnie odpada